【2歳の我が子も大好き】野菜がとれる!おすすめレシピ8選

2022年2月25日

野菜

 

まま部ライターめぐです。

 

めぐ
今日は野菜を食べない偏食っ子におすすめのレシピをご紹介します!
子供ってなかなか野菜を食べてくれないよね

 

子供の偏食に悩むママ・パパは多いのではないでしょうか?

 

我が子も野菜は好んで食べません。

でもそんな2歳の我が子も食べた、おすすめレシピをご紹介します!

 

子供も野菜を食べられる!おすすめレシピのご紹介

我が家でもリピート中!おすすめレシピ8つをご紹介します!

 

【にんじんがとれる】無限にんじんサラダ / Yuuさん (Nadia)

無限にんじんサラダ【#作り置き #冷凍保存 #お弁当】
にんじん嫌いさんにも全力でオススメしたい「無限にんじんサラダ」 何かと余りがちなにんじんをまるっと2本使って「あと一品!」や「お弁当の彩り」に! にんじんは一旦、きんぴら風の味付けで煮るので冷めても味がボケません♪ また、にんじん臭さもなくなるので、お子様もグ〜ンと食べやすくなりますよ。 「にんじんが余って困ってる...」 「子供がにんじんを食べてくれない...」 「夕飯やお弁当が茶色だらけ...」 なんて時に、ぜひ!!

 

我が子(2歳男児)も、甥っ子(5歳男児)も「美味しい!!!」とおかわりを何度もした、にんじんのサラダです。

大人の私も大好きなレシピの一つです。

 

 

【ズッキーニ・トマトがとれる】ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ / Yuuさん (Nadia)

旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』
ツナとトマトのうまみを吸った トロトロズッキーニが たまらなく美味しい♡ マリネ液は レモンをきかせて 夏っぽく爽やかに仕上げています。

 

夏野菜のズッキーニを美味しく食べるならこれ!

噛んだ瞬間「じゅわ〜」っと旨味が溢れます。

緑色の野菜を避けがちの我が子もこれはペロリと食べ、おかわり要求!でした。

 

 

【きゅうりがとれる】中華 春雨サラダ / ✩栄養士のレシピ✩さん (クックパッド)

Cpicon ☆中華 春雨サラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

これは月2〜3回は作っているであろう、鬼リピレシピです!

生のきゅうりが入っていてもモリモリと食べてくれるサラダなので重宝しています。

 

大人ももちろん美味しいです(^^)

 

 

【長芋・ニラ・ネギがとれる】長芋と納豆のもっちもっち!お焼き / うららまるさん (クックパッド)

Cpicon 長いもと納豆のもっちもっち!お焼き by うららまる

納豆好きのお子さんって多いですよね(^^)

納豆と混ぜたお焼きなんて最強!他の野菜でもきっと食べてくれると思います。

 

 

【ほうれん草・トマトがとれる】ほうれん草とトマトのカレー / うたまるごはんさん (Instagram)

野菜単体ではなかなか食べてくれない子もカレーに入れるとなんでも食べられることってありますよね!

うたまるごはんさんのレシピはお気に入りで、冷凍保存ができるのもおすすめポイント✩

 

【かぼちゃがとれる】炊飯器かぼちゃポタージュ / みーさん (Instagram)

このポタージュは我が子のお気に入りすぎて、常に切らさないように冷凍ストックしています(^^)

炊飯器で放置できるのも嬉しいポイント!

 

 

【大根がとれる】大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 / きちりーもんじゃさん (クックパッド)

Cpicon 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 by きちりーもんじゃ

こちらは主菜ですが、大根をモリモリ食べてくれるレシピ。

とろみがつくと食べやすくなるのはあるあるですね(^^)

 

 

【キャベツ・ニラがとれる】棒餃子 / うたまるごはんさん (Instagram)

こちらは1歳の頃からお世話になっています(^^)

2歳の今はもう少し調味料を足しています!

食べやすいサイズ感もおすすめポイントです!

 

 

まとめ

いかがでしたか?

どれもおすすめレシピなので、『今までたくさん試したけどダメだった・・・』という方もぜひ試してみてください!

 

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めぐ

本業は会社員(フルタイム)の在宅ワーカーです! 4歳児と0歳児を育てる2児ママでもあります。 子育てから副業や暮らしに役立つ情報まで、さまざまなコンテンツを発信する予定です(^^) ブログ初心者なので温かく見守っていただければ嬉しいです♪

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